Готовим вместе.
...мы то - что мы едим...
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
BeOn
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

Готовим вместе. > Рецепт сдобных булочек с корицей  16 августа 2009 г. 21:57:58



Запись модерирует её автор — Тошa..
Комментарии гостей премодерируются.

Рецепт сдобных булочек с корицей

Тошa. 16 августа 2009 г. 21:57:58
Рецепт сдобных булочек с корицей

­­

Сегодня представляю рецепт моей мамы для моего мужа – сдобные булочки с корицей. Традиционно, каждые выходные, мы ходим в гости к моим родителям. А моя мама делает что-нибудь интересное и преимущественно для своего зятя, т.к. «он у нее хороший»)))

В этот раз к чаю она приготовила вкуснейшие булочки. Сергей чай не пил, а «слопал» восемь штук с молоком. В общем, что тут расписывать – читайте беспроигрышный рецепт легкого в приготовлении десерта.

Ингредиенты:
Дрожжи сухие 7 гр.
Молоко 250 мл.
Сахар 250 гр.
Мука 600-800 гр.
Яйца 2 шт. + желток
Сливочное масло 150 гр.
Корица 1 ч.л.
Сметана 1 ст.л.
Соль щепотка

Приготовление:
На небольшом огне нагреть молоко (до кипения не доводить), добавить сливочное масло, 150 грамм сахара и соль. Все перемешать и слегка остудить (до комнатной температуры).
К молоку добавить дрожжи и помешивать, пока они не растворятся.
Добавить в тесто яйца, затем посеянной муки столько, чтобы получилось эластичное тесто.
Тесто вымесить на посыпанной мукой поверхности.
Тесто положить в миску, накрыть полотенцем и поставить в теплое место (лучше всего к батарее) пониматься, пока не увеличится вдвое.
Готовое тесто разделить пополам и раскатать на муке 2 крупных овала.
Смешать оставшийся сахар с корицей и сметаной.
Намазать сахарно-коричной смесью овалы и скатать тесто длинным рулетом.
Края рулетов защипнуть.
Нарезать рулет на толстые кусочки (около 4 см.), один край с корицей защипнуть и выложить булочки на смазанный растительным маслом противень стороной с корицей вверх.
Дать булочкам подотойти около 30 минут.
Верху булочек смазать желтком.
Поставить булочки в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать до золотистой корочки

Категории: Рецепт сдобных булочек с корицей, Выпечка, Сладости
Прoкoммeнтировaть
Обратите внимание на:
Булочки с карри от Себастьяна! 5 февраля 2016 г. Mariе в сообществе •[А]nime [В]log•
ПоБолТаЕм. 5 января 2009 г. я просто псих
моя комната 27 июля 2009 г. котенок лерка
weihrtqelarehtjsdtj 16 августа 2009 г. 22:01:14 постоянная ссылка ]
кланяюсь)
Прoкoммeнтировaть
Тошa. 16 августа 2009 г. 22:02:16 постоянная ссылка ]
Незачто)

кланяюсь)
Прoкoммeнтировaть
 

Дoбавить нoвый кoммeнтарий

Как:

Пожалуйста, относитесь к собеседникам уважительно, не используйте нецензурные слова, не злоупотребляйте заглавными буквами, не публикуйте рекламу и объявления о купле/продаже, а также материалы, нарушающие сетевой этикет или законы РФ. Ваш ip-адрес записывается.


Готовим вместе. > Рецепт сдобных булочек с корицей  16 августа 2009 г. 21:57:58

читай на форуме:
дайте ссыль на скачивание фотошопа
пройди тесты:
Вот влипла...2(2)
зов сердца.27
...
читай в дневниках:
Те кто учат убивать.
Правила!!!
Цели для убийства!!!

  Copyright © 2001—2018 BeOn
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх